ЗВОНИТЕ: +38(067)6443836
burtrest@gmail.com
Украина

(Русский) Кафе и бары: особенности бизнеса 26.07.2018

Время публикации: 16:58

Вибачте цей текст доступний тільки в “російська”. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.

Одним из традиционных направлений бизнеса является создание сети кафе, баров, ресторанов и тому подобных заведений. Их рентабельность зависит от целого ряда факторов, каждому из которых следует уделять должное внимание. Речь идет, в частности, о месте расположения, кухне (меню), интерьере, качеству обслуживания и т. д. Немалую роль в популяризации ресторана или бара играет реклама, однако эта мера окажется напрасной, если не оправдает ожиданий потенциальных клиентов. Чтобы ваш бизнес развивался, вам просто необходимо будет найти надежного поставщика продуктов и оборудования для вашего заведения. Если вы самостоятельно ищите поставщика, то делать это нужно правильно – обратитесь на бизнес форум и подайте соответствующее объявление, или просмотрите уже имеющиеся предложения.

Чтобы сэкономить время, деньги и нервы, лучше заказать проект кафе или ресторана у профессионалов. При этом нужно ясно представлять, для какой категории клиентов данное заведение предназначено. Именно посетители определяют здесь ценовую политику. Например, демократичностью цен в данном случае отличаются преимущественно те рестораны, которые рассчитаны на широкий круг клиентов. Однако наиболее респектабельные гости неизменно предпочитают стильные («клубные») заведения, в которых можно не только приятно провести время, но и завести деловые знакомства. Поскольку собственных средств для создания бизнеса хватает не у всех, найти нужные финансы можно лишь в банке.

 



 

Как правило, они идут навстречу такого рода начинаниям и предоставляют своим клиентам долгосрочные кредиты. Отличительной чертой успешного бизнеса является умение завоевать доверие и интерес у клиента. Это, в свою очередь, требует не только материальных вложений, но и интуиции. Избежать стандартности при создании дизайна поможет разумная экстравагантность. При этом комплексное оснащение бара под ключ должно учитывать все специальные требования, предъявляемые к данному заведению. Что же касается интерьера, здесь есть все возможности для творчества.

Например, неоштукатуренная кирпичная стена с меловыми подтеками, грубо сколоченные столики, бра, выполненные из толстостенных бутылок, подвешенных на ржавой цепи, и другие подобные аксессуары и сегодня выглядят необычно, привлекая в бар любителей экзотики. Безусловно, заведения, оформленные в таком стиле, имеют свой шарм. При этом совсем немногие догадываются о том, что такое решение, в свое время, было не тщательно продуманным шагом, а скорее «криком отчаяния», – будь что будет. Отсутствие средств на создание «приличного» заведения толкнуло кого-то на смелую авантюру. И, как показало время, авантюра удалась.

Пост опубликован:Thursday July 26th, 2018

Оставить комментарий

Купить в рассрочку

Получить кредит просто! Заполни форму и получи кредит не выходя из дома под 1.99% месяц
Мы свяжемся с вами в течении часа в рабочее время





×
Купить в рассрочку

Получить кредит просто! Заполни форму и получи кредит не выходя из дома под 1.99% месяц
Мы свяжемся с вами в течении часа в рабочее время





×